

499 Restoran
Chinese food halal · legenda sejak 1968
Menu Mandarin halal yang menemani keluarga Bandung lintas generasi, makan di tempat maupun diantar.

Rumah bagi 499 · Raja Rasa · Raja Sunda
Tentang Mahaja Group
Mahaja Group menaungi PT Duta Selera Pertiwi dan setiap brand kulinernya. Setiap brand punya cita rasa berbeda, namun dikelola dengan satu standar yang sama.
Nama Mahaja lahir dari semangat “Raja” yang menjadi akar brand kami. Mahkota berbentuk huruf M melambangkan cita-cita menjadi yang terdepan; tiga permatanya adalah tiga janji kami: presisi, disiplin, dan tulus.
Brand kami


Chinese food halal · legenda sejak 1968
Menu Mandarin halal yang menemani keluarga Bandung lintas generasi, makan di tempat maupun diantar.


Masakan Indonesia & seafood
“Untuk rasa memang rajanya.” Hidangan Sunda dan hasil laut dalam suasana taman, veranda terbuka, dan ruang lesehan.


Rajanya masakan Sunda
Masakan Sunda untuk makan keluarga, rombongan, dan acara, di Pasteur Bandung dan di Bekasi.

Acara & rombongan
Dari makan malam keluarga hingga acara kantor, tim kami menyiapkan tempat, menu, dan layanan dari awal sampai akhir.
Galeri
Visi
Setiap hidangan memenuhi standar yang sama, di gerai mana pun dan kapan pun.
Setiap tamu disambut dengan ketulusan dan dilayani dengan cekatan.
Setiap proses berjalan dengan prosedur yang jelas dan hasil yang terukur.
Setiap pekerjaan dibuat lebih sederhana, setiap keputusan didukung data.
Misi
Bahan baku terbaik, resep terstandar, dan rasa yang konsisten di seluruh gerai.
Pelayanan yang tulus, cekatan, dan berkesan, sehingga setiap tamu punya alasan untuk kembali.
Standar higienitas dan keamanan pangan ditegakkan secara konsisten sebagai tanggung jawab utama.
Sistem kerja yang terukur dan terdokumentasi, data sebagai dasar keputusan yang lebih tepat.
Tempat bertumbuh lewat pelatihan berkelanjutan, jenjang karier yang jelas, dan lingkungan kerja yang sehat.
Usaha yang sehat, transparan, dan akuntabel untuk pertumbuhan yang berkesinambungan.
Cara kami bekerja
Kami membangun sistem sendiri supaya standar di dapur dan di meja tetap sama, setiap hari.

Tata nilai
Jujur dalam catatan dan laporan, berani mengakui kekeliruan dan sigap memperbaiki.
Kepuasan tamu menjadi dasar setiap keputusan.
Mutu, kebersihan, dan keamanan pangan tanpa tawar.
Satu tim, saling bantu, terbuka tanpa saling menyalahkan.
Terus belajar, lebih baik dari kemarin.
Karier
Kami mencari orang yang jujur, mengutamakan tamu, dan senang belajar, untuk dapur, layanan, dan kantor. Kirim lamaran Anda dan ceritakan posisi yang Anda minati.
Kirim lamaranOutlet

Jl. Dr. Djunjunan No. 63, Pajajaran, Cicendo, Bandung

Jl. Jenderal Sudirman KM. 34 No. 1, Harapan Mulya, Medan Satria, Bekasi 17143
Untuk kemitraan, acara perusahaan, media, dan pertanyaan lain, hubungi kami.
[email protected]